fredag 26 november 2010

Lunch pa jobbet

Kan meddela att Internet ar nu bestallt hemma och om en vecka eller sa kan jag nog uppdatera som vanligt igen.


Cheerio

tisdag 23 november 2010

Inget Internet hemma och mycket jobb

Hej lasare,

Daligt med uppdateringar da jag inte har Internet hemma nu. Skall styra upp det snart och da blir det battre med det.

Annars ar det framst mycket pa jobbet numera da jag ar ensam pa min avdelning i Wellington just nu. Idag blev det over 10 timmar pa kontoret och totalt 40 minuters rast/lunch utover det. Slang in massa jetlag pa det ocksa.

Utanfor jobbet trivs jag kanonbra och umgas mycket med en trevlig bekantskap som jag namnde hemma i Sverige till de jag hangde med. Det kan ga bra.

Skall forsoka sova ikapp lite timmar for att bekampa jetlaggen ikvall. Har misslyckats de andra kvallarna.

Tack for stunden

// Nyfiken

fredag 19 november 2010

Hongkong flygplats

Klockan ar ungefar 17.30 lokal tid har i Hongkong och jag har trottnat pa att resa for stunden. Sjukt dumt beslut att boka en bussresa pa 11 timmar direkt efter den drygt 30 timmar langa flygresan.

Bara att bita i det sura applet nu.

// Funderar

måndag 15 november 2010

Linus 0-1 Jetlag

En kort uppdatering.

Varit hemma i Sverige i tre dagar nu, 50% kvar. Inledde med en starkölslunch med Svitz på TGIF i Sthlm. Därefter gled vi till Bishop's och medan Svitz beställer åt oss båda så ringer Putte och meddelar att han är på plats mad Kamaron för att plocka upp mig. Fick sorgligt nog lämna en snudd på tårögd Captain Awesome ensam med två nästintill orörda öl på krogen. Mycket trevligt.

Sedan har det varit förberedelser för bröllop, bröllop, presentöppnardag samt häng med min kusin Joanna och hennes man Mike som är på besök från USA. Mycket trevligt.

Igår blev det Fifa11 på ps3 och fotboll hemma hos Jonis tillsammans med Harra och Fejk. Jetlagen grep tag i mig och jag däckade under matchen. Weak minded var ordet! Annars mycket trevligt.

De återkommande 3 dagarna spenderas med polare.

Bilder från bröllop etc utlovas inom en snar framtid.


// Schoolboy error

tisdag 9 november 2010

Inget Internet

Utan Internet i nya bostaden. Ar pa jobbet, massvis att gora.

Jag har mitt vanliga nummer och min vanliga telefon hemma i Sverige. Landar den 12e.

Vi ses snart dvs!

torsdag 4 november 2010

Lukes fantastiska tatuering

Helt ärligt, hur epic är inte den här tatueringen.

Sketchen

Under produktion

Under produktion

Klar för dagen

Det var mer eller mindre en heldag under nålen. Nu skall den läka och sen tillbaka för några timmars skuggning.

Vad tycker ni?

// Filmsugen

Kul dag på jobbet!

Alltid extra kul när kostymen är på vilket den inte är majoriteten av jobbdagarna.

Mötte tre kunder som jag kommer antingen ta över då Glenn flyttar till Christchurch eller som jag skall dela ansvaret kring. Senare på kontoret så ringde de från lokalen där vi skall ha 25-årsjubileum och meddelade att företaget slår igen. Måste därför hitta ny lokal av god standard på en vecka. Vår VD som håller i eventet ringer runt till potentiella lokaler och sedan drar hon och jag iväg för att utvärdera dem.

Slutade med att vi tog ett beslut på plats vid en av lokalerna. Kändes rätt business.

// KB

onsdag 3 november 2010

Full rulle!

Tjo,

Det har verkligen varit fullt upp de senaste dagarna. Har bara varit hemma för de knappa 4-5 timmarna jag sovit per natt ungefär. Igår var t.ex. en riktigt vass dag.

Jobbade som vanligt, efter jobbet så tog jag en fika med två trevliga Svenska systrar som kom in
på kontoret en dag i översättningssyfte en dag. Vi slöt upp för en fika, var ganska skönt att prata Svenska igen måste jag säga. Kände mig hyfsat ringrostig redan nu!

Efter det så gled jag och Brett ut på en skate som var riktigt vass. Jag tränar nu främst på att svänga genom att lyfta framdelen av brädan och rotera på bakhjulen. Är rätt kass på det än så länge men det går framåt.

På vägen hem från vår skate, med en godispåse i hand, knackade vi på hos Ciaran, Ollie och Hazel för att se om nån kanske var hemma. Det var Ciaran med en barndomspolare Joey. Slutade med att Nick, Grady och hand rumskamrat kom också. Efter ett tag kom Ollie hem också. Blev kalashäng där skratten haglade och det slutade med att jag vaknade morgonen efter med lite huvudvärk. Ett gäng glas vin som måltidsersättare är inte en succé.


Nick, Grady, Ciaran och Joey rappar. Bara nån sekund på slutet fångat.

Min måltidsersättare ledde till att det var en rätt seg dag på jobbet idag. En dag som blev lång då Wellington Phoenix lirad epå kvällen. Äntligen hemma och kan ta en sleep nu. Jag börjar lite senare imorrn då jag förhandlade till mig att få se första halvlek av Shaktar Donesk - Arsenal. Ett helvete att jag missar andra halvlek dock!

// Flyttlördag

söndag 31 oktober 2010

Skatevideos

Jag och Brett var nyss ute på en liten skate. Det är som sagt han och jag som lär oss nu tillsammans. Är verkligen übernybörjare. Videosarna här är kanske 10e gången jag år på brädan.

Var lite delar till en ramp vid en skolgård vi var på. Satte ihop dem och försökte.


Bretts första försök


Bretts andra försök


Nåt försök senare under dagen


Detta är mitt andra försök då Brett sjabblade till inspelningen på mitt första försök. Småstörande då jag lyckades under försök ett.


Mitt tredje försök


Här en annan video som mer visar hur Brett tar sig fram över plan yta


Samma visa för mig.

Jag är bättre än Brett på att bibehålla fart och kicka mig framåt. Han är mycket bättre på att hålla balansen rent generellt, framförallt vid oväntade hinder, högre fart och svängar. Han kan göra ollies stillastående också vilket jag inte har en susning på.

Det går framåt iallafall.

// Back in business

Panik

Igår upplevde jag en kort stund av panik. Skulle referera Wellington FC - Auckland City i en lägre division. Tydligen så spelar Wellington ibland på en plan vid namn Newtown park och ibland på Dave Farrington Park. Det var väldigt otydligt var de skulle spela men efter ett tag så visar det sig vara Dave Farrington Park.

Google mapsar det och inleder den 45 min långa promenaden dit. Kommer fram ett par fotbollsmål finns inte att skymta. Istället står några långbenta jävlar till höjdhoppare och stretchar. Frågar vad som står på.

Visar sig att friidrottsklubben och fotbollsklubben har en dispyt om vem som skall spela var och det ändras ofta. Den här dagen skulle visst fotbollslaget lira på Dave Farringon Park. Jag svarade då att det här är väl Dave Farrington Park, då google maps indikerade det. Den långbenta rackaren svarar då att google maps visar fel och båda namnen leder till denna adress i deras system. Jag är alltså på Newtown Park!

Matchen börjar om 45 min (då skall jag vara på plats) och de informerar mig att det är över en timmes rask promenad till den korrekta platsen. Detta om man hittar vägen dvs!

Kort stund av panik. Ringer supporten för att informera. Det fungerar som så att man ringer en signal till kontoret i Österrike och de ringer tillbaka snabbt. Innan de hinner ringa tillbaka hör jag ett kraftigt bromsljud från en bil. En ruta vevas ned och där sitter Miles, en av Ciarans bästa polare. Snacka om röta, inte sett honom på några veckor. Han kör mig till det riktiga Dave Farrington Park och jag kommer i tid.

Phew.

lördag 30 oktober 2010

Monsterinläggsåterkomst

Tillbaka.

Efter en del önskemål från läsare så har jag nu återvänt till blogspot. På nåt sätt så känns det faktiskt mer som hemma för mig måste jag säga. Jag önskar Mattias och Martin på Ekonomistudenten all lycka i deras projekt!

Ni kan därmed byta tillbaka linusthorstenson.blogspot.com till er startsida.

Pga uteblivet internet och resa till Auckland så har uppdaterandet varit knackigt några dagar. Det tänkte jag ändra på nu. Vad har hänt den senaste tiden då?

Jag har upplevt min första krashlandning med skateboarden. Någon gång mellan 03-05:00 på väg hem från ett sedvanligt häng hos Ciaran så föreslog Brett att vi skulle ta backen nära hans hos när vi gick förbi den. Detta trots kraftig alkoholpåverkan. Jag sa högt och tydligt att det var en idiotisk idé och att jag garanterat skulle krascha, men i det berusade tillståndet så ställde jag mig ändå på brädan. Slutade som väntat.

Hål i klädlager 1

Hål i klädlager 2

Hål i klädlager 3

Jag vurpade och gled alltså x antal meter på asfalten. Det gjorde ont men det störde mig inte så mycket utan det var de trasiga kläderna som irriterade mig. Supremebeing jackan är inte i produktion längre och den gillade jag mycket. Är nu officiellt min shenanigansjacka (skate, roof climb etc)

Backen är den nu ser sträcka sig uppåt på bilden här.

Dagen efter så hade jag väldigt svårt att röra min högerarm utan kraftig smärta och hela högersidan var rätt öm. Lårkaka samt sårskorpor längst hela högersidan och handflatorna blev resultatet. Men jag kände också att inget var brutet så det var cool beans. Efter några dagar så var armen kanon igen. Ser det hela som ett steg i utvecklingen på brädan.

Vad har hänt mer? Jag och Sia hade ett projekt som gick ut på att kasta upp skor på elledningarna i stan. Inspirerat från ghettoområden i filmer för att markera knarklyor och döda knarkbarn. Kan utan att överdriva meddela att det tog Sia uppskattningsvis 15 kast för att träffa linan.

Ett försök

Ännu ett osv

Pajasen här försökte också kasta. Notera den grymma walkie talkien jag fick gratis av snubben vi köpte alla skor av.

Sias mycket trevliga kompis Liv hängde med och visade prov på sin kastarm.

Om ni någon gång är i Wellington och drar till Havana Bar på Wigan street. Så titta upp. Dessa tre och några andra kanske finns kvar.

Förra helgen var Labourweekend pga att måndagen var Labour Day. Nån form av röd dag. Jag hade inget planerat men det visade sig bli en kanonkul helg med fullspäckat schema. Träffade en del nya intressanta människor som jag bibehållit kontakten med och festade rätt hårt alla nätterna.

Helt random (en lång och ganska tråkig historia så skippar den här och nu) så fick jag gratis fyra biljetter till den slutsålda Trinity Roots konserten på The Opera House. Hade aldrig hört talats om dem. Tydligen var de riktigt stora på Nya Zeeland förr och slutade spela 2005. Detta var deras återkomstkonsert. Reggae musik är vad de erbjuder. Inte min typ av musik alls men var ändå en tevlig s.k. Kiwiupplevelse. Som jag brukar säga, man har kul oavsett vad man gör och var man gör det om man gör det med schysst sällskap. Youtubeexempel på deras musik.


Liveexempel

Efter konserten som spenderades, mestadels ståendes trots att det var i ett operahus som nog har sätt fler ballettuppträdanden än reggaekonserter, så festade vi loss. Det var jag, Hazel, Grady och Sia som gått på konserten. Efter bara någon minuts promenad so brister Sias skor. Detta leder till att jag och Grady bär henne längs halva Cuba Street (en av huvudgatorna med massa barer) i en slags kungatron med våra armar korsade. Detta ledde till enorm uppmärksamhet riktad mot Sia och hon fick bl.a. en gratis nyöppnad flasköl då vi passerade en av många främlingars bord. Vi slutade bära henne då vi nådde ett dairy (läs; cornershop) och fick tag på tejp.


Hazel tejpar. Ni skymtar Sia, Hazel och Grady.

En annan dag under samma helg så hamnade jag på baren Happy där bl.a. bandet som ni kan skymta en video av nedan spelade. De var ganska dåliga men killen längst till höger var störstskön. Han var störtglad hela tiden. Såg till att snacka lite med honom om det senare. Vi höll oss till ämnet Happiness vilket helt omedvetet var passande med tanke på var vi befann oss.


Mr happy längst till höger

Minns ni hur jag i bloggen (på Ekonomistudenten) skrev om 3 saker jag bestämt mig för att göra? Som en uppfriskning av minnet så var de:
  • Skall försöka hitta en fotbollsklubb och börja lira igen. Hämtar dojorna när jag är hemma i Svea Rike.
En fotbollsklubb har jag ännu inte uppsökt men gjort lite research. En klubb vid Island Bay kan bli intressant.
  • Nästa gång jag träffar på vår tidigare nämnde intern på jobbet så skall jag bjuda ut henne. Hon har bara varit inne 2-3 gånger vid oregelbundna tillfällen. Vet ej om hon kommer in igen.
En dejt med The Intern är nu på g. Skall bli mycket spännande då vi nästan aldrig har pratats vid utan bara utbytt blickar. Det enda jag vet är att hon är sugen på en tatuering (vad vet jag inte) och att hon studerar (vad vet jag inte).
  • Sen en tredje sak som jag tyvärr inte kan delge på bloggen ännu. Pga att jag inte kan riskera att vissa personer ser det riktigt ännu.
Den tredje saken var att jag skall byta bostad. Ville inte skriva det då ifall mina nuvarande rumskamrater skulle se det då det inte var officiellt ännu. Vet att en del engelskpråkiga läser bloggen via google translate. Nästa vecka flyttar jag in i en bostad som är mer central, 30 NZD billigare i veckan, sämre standard rent husmässigt som jag kommer dela med en hårfrisörska, en student, en kock och en snubbe till som jag inte vet vad han gör. Vi blir fyra killar och en tjej.

Jag avslutar nu med en bild på Ollie som David Bain.

Ollie/David Bain

Hur rullar er helg på?

// back to basics

onsdag 22 september 2010

I den djupa änden

Min närmsta chef är hemma i Christchurch pga en familjetragedi. Hans katt har fått ont i njurarna. Jag skojar inte. Därför är det bara jag och skekreteraren Inge på Marknadsföringsavdelningen för stunden. Hon jobbar bara till 12:30, efter det är jag alltså själv. Så var det igår också.

Som chefen sa: "We'll just have to throw you in the deep end of the pool right away"

Det gick bra igår. Tror de är nöjda. Får se hur det går idag.

// Mot jobbet!

Skönt med kött igen

Nog för att det funkade bra med bönor och vegetarisk mat men jag märkte snabbt varför jag inte är vegetarian när jag igår åt kött igen för första gången. Gjorde köttfärssås (nötkött) med kikärtor och aubergine tillsammans med spaghetti. Köttet märktes ordentligt även om jag inte hade så mycket.

Gårdagens middag till det mycket trevliga Lite Sällskap.

Har nu tänkt reducera mängden kött jag äter och fyller upp med en del bönor då jag gillade det ganska mycket. Fyller proteinbehovet.

De bönor jag testade var:

Red Kidney Beans
Black Kidney Beans
Butterbeans
Chick Peas
Cannelloni Beans
Baked Beans

Tror jag fick med alla. Gillade alla ungefär lika mycket förutom Baked Beans. De hade jag lite svårt med. Butterbeans får bli favoriten!

// Gasig i magen

tisdag 21 september 2010

Bild på mig

Har inte varit så många bilder på mig här sen flytten. Här är en vimmelbild från en lansering av ett klädmärke som jag har nämnt i bloggen.

Jag och Juliet

// Ovetandes

måndag 20 september 2010

Succé!

Helgen var kanon. Alltid latjo att hänga med Luke. När jag var i Auckland han vi aldrig riktigt "catcha up" så att säga då jag träffade massa gamla polare hela tiden. Luke är vanligtvis rätt tystlåten och tillbakadragen men när vi hänger bara han och jag så snackar och skrattar vi konstant varje gång. Likaså denna. Luke gillar graffiti och dess kultur vilket ledde till en tur mitt i natten och spana in tågvagnar och massa annat.

Luke

Jag

Vi hade såpass roligt att vi mer eller mindre glömde bort tiden och det slutade med att vi inte gick och lade oss. Han kom 19:04 på lördagskvällen och runt 19:00 på söndagskvällen gick vi och la oss för att sova. Sa jag att vi var ganska trötta då?

Det ledde till att jag var hyfsat trött på jobbet, men inte så det hindrade mitt arbete. Tre dagar nu avklarade och det känns riktigt bra!

Söndag morgon nån gång, fortfarande vakna.

// Sover gott ikväll

lördag 18 september 2010

Storartat besök!

Ikväll får jag fint besök. Luke "Sunman" Carrington kommer på besök från Auckland. Stannar tills måndag morgon.

Luke. Bild från vårt nyårsfirande vid det senaste årsskiftet.

En sak är säker. Vi kommer ha roligt, det slår aldrig fel.

// Snowman

fredag 17 september 2010

Två dagar

Jobbat två dagar nu. Själva introduktionen går inte så snabbt fram som jag hade hoppats då min närmsta chef som jag jobbar väldigt tight med är väldigt upptagen med andra uppdrag också. Men det har varit roligt och jag tror att jag kommer göra bra ifrån mig samt ha roligt. Känns som ett bra första karriärsteg.

Kan nu lägga till en rad i min privata mailsignatur.

Privat

// Besök i helgen

onsdag 15 september 2010

Projekt Jul 2010

Efter att Andreas 'Svikarsvitz' Svitzer hoppade av resan över hit i december. Det lämnade bara Emil "Vuxenpoäng" Larsson, vilket inte är ett dåligt besök det! Men helt random och oväntat har nu David "Davve" Andersson också joinat. En grym vintrosareunion i Wellington, Nya Zeeland. hur kul är inte det!

Bara för nån minut sen så diskuterade jag och David lite potentiella julfirande och jag föreslog att vi skulle ta chansen nu när vi är borta från familjernas traditionella firandet (vilka jag gillar mycket) att utföra ett larvigt julprojekt. Min första spontana tanke var att modda julmaten och t.ex. bara äta glass hela dagen. 47 olika sorter. Detta ledde till en glädjefylld diskussion där vi i slutändan kom fram till följande juloutfit:

Tomteluva, röd fluga och julkalsonger. Det är allt. Bara början på en diskussion så vi får se hur det slutar. Dock kan jag nästan garantera roliga julbilder! Firandes på min balkong i solen. Vet inte när vi får chansen att fira jul så larvigt igen. Misstänker att Mr Vuxenpoäng inte är lika entusiastisk inför den här idén. Återstår att se.



Har ni läsare några ideér? Kan vara hur galet som helst, inga begränsningar. Vad för julfirande skulle NI vilja se? Desto larvigare desto bättre!

// En farligt nära gay jul

Ett vältajmat mail

Imorgon är min första dag på jobbet. Fick idag ett mail från bossen där han undrade om jag kunde börja 10:00 då han ville fixa lite grejer innan min introduktion. Han har varit på semester en kortis så antar att han har en del grejer att jobba bort. Perfekt tajming då det imorrn bitti är Arsenal - Braga Champions League så jag behöver inte stressa inför jobbet.

Var även riktigt varmt idag så solade lite. Kallt när solen var bakom molnen dock.

// Arshavin målar

tisdag 14 september 2010

Project Beans and Project Vegetarian rullar på

Har varit riktigt rastlös de senaste dagarna. Väntar på att börja jobba på torsdag och vädret har varit rätt kasst, samt att de jag känner har jobbat rätt mycket. Jag har tränat lite visst känns bra dock. Hela dagarna har jag i kronologisk ordning lyssnad på Ricky Gervais Show från när de var på Xfm radio. Är på slutet av säsong 2 nu. Annars rullar Project Beans and Project Vegetarian på.

Black kidney beans, aubergine i en chilisås som jag dämpade med en hel del mjölk och pasta tillsammans med "fancy salad" som jag hoppas är romansallad.

När vi ändå är på mattemat:

Nån som är sugen på glass?

// Bönan

måndag 13 september 2010

Yoghurt time

Har införskaffat en Easiyo. Skall bli kul att testa. Man gör alltså yoghurt hemma. Smakade det hemma hos Amys farbror under juletid förra året. Tänkte att det kan vara kul att testa själv.

Så ser de ut

// TillverkARN

Distansrösta

Tänkte gå och rösta i riksdagsvalet idag men det var tydligen för sent. 1-2 veckor för sent för att vara exakt. Ambassaden stängd ett tag visar det sig. Därmed tillför jag ingenting till statistiken i år. Känns fel...

// Soffliggare?

söndag 12 september 2010

Sverigebesök

Lystring vänner,

Är i Sverige mellan 12-18e November 2010.

Högaktningsfullt,

Linus
Lagar mat nu. En del av Project Beans and Project Vegetarian såklart. Innehåller linser, kidneybönor (Tyda.se kallar dem också skärböna och trådgårdsböna. Jag vet ej vad de kallas), kikärtor, gröna limabönor och vita bönor. Det börjar ta sig!

Vilka bönor är nyttigast för övrigt? Skulle vara värt att fokusera på dem isåfall. Någon läsare med god bönkunskap eller tips på vegetariska måltider som innehåller bönor?

// Bönan

Bilder från huset

Tänkte att ni kanske vill se hur jag bor.

Vyn precis när du kliver in i huset

Vardagsrummet 1

Vardagsrummet 2

En stolthet, balkongen.

Utsikten är inte så mycket att vara stolt över dock 1

Utsikten är inte så mycket att vara stolt över dock 2

Vy från vardagsrummet mot köket. Ytterdörren skymtas till höger

Nyinförskaffat bord och stolar. Allt det där kostade 20 NZD. succé!

Köket. Latjo med gasspis. Har jag inte använt regelbundet förut. Blir varm på ett kick

Toalett på första våningen. Den är igenom en dörr precis till vänster om handfatet. Bara en vanlig rackare

Badrummet på övervåningen som jag delar med Nellie och Tina. David har ett eget badrum i sitt rum.

Trappan till nedervåningen

Jag har spenderat dagen med att sortera mina grejer och få ut kläderna ur väskan. Rätt skönt att ha det vikt och upphängt nu.

Vy från dörren 1

Vy från dörren 2

Vy från andra änden av rummet 1

Vy från andra änden av rummet 2. Min blygsamma walk-in garderob skymtas.

Walk-in garderob. Notera att det finns en dörr till. Dvs en Walk-in-garderob-walk in

Dörren leder till Fritzl-rummet

Fritzl rummet

Min nyinförskaffade möbel

lördag 11 september 2010

Project Popcorn Experiment

1 - Introduction

The target of this experiment was to identify the most optimal way to pop popcorn. The authors argue the level of quality of popcorn increases with size and roundness. Hence, the rounder and larger the popped popcorn is the more successful the popping session. A round and large popcorn is more suitable for ballification. If you’re curious regarding what that is, leave a comment and Linus Thorstenson will happily explain. The idea was to investigate if kernels treated before popping would change the outcome.

Six sets consisting of 30 kernels each were tested using three different techniques; frozen kernels, in pre-hydro-heated kernels, and regular room temperature kernel. For each technique there were two sets of kernels (3 techniques x 2 oils = 6 sets). One was heated in peanut oil and one in avocado oil, both suitable for high temperature cooking. The sets are as follows: 1 = room temperature kernels in peanut oil; 2 = room temperature kernels in avocado oil; 3 = pre-hydro-heated kernels in peanut oil; 4 = pre-hydro-heated kernels in avocado oil; 5 = frozen kernels in peanut oil; and 6 = frozen kernels in avocado oil. The pre-hydro-heated kernels were soaked in one cup of hot water heated to a consistent level in a water boiler for 27 minutes. The frozen kernels were in the freezer for 60 minutes and upon removal put straight into the pot. In all sets the oil were heated to popping adequate degrees before the kernels were inserted into the pot. The pot was cleaned between every set. A time measurement of the amount of kernels popped was taken at 30 second as well as when all kernels were popped.

Oils used

Freezer storage technique

2 - Results

2.1 - Set 1 - Room temperature kernels in peanut oil

After 30 seconds all the kernels had popped. The initially popped kernels became smaller popcorns that the later on popped kernels. 80% of the final product was considered ballifyable.

80 % ballifyable

2.2 - Set 2 - Room temperature kernels in avocado oil

After 30 seconds no kernels had popped and at 2 minutes 17 seconds all kernels were popped. 83.3% of the final product was considered ballifyable. The author note a mistake in process during this set; the oil was not adequately heated leading to a potentially longer popping session.

83.3% ballifyable..

2.3 – Set 3 - Pre-hydro-heated kernels in peanut oil

Approximately 80% of kernels were popped after 30 seconds and after 1 minute all had popped. Some kernels double-popped (for the uneducated = a kernels popped twice in one popping session). 53.3% of the final product was considered ballifyable.

53.3% ballifyable

2.4 – Set 4 - Pre-hydro-heated kernels in avocado oil

Approximately 30 % of kernels were popped after 30 seconds and after 1 minute and 20 seconds all were popped. 70% of the final product was considered ballifyable.

70% ballifyable

2.5 – Set 5 - Frozen kernels in peanut oil

After 23 seconds all kernels were popped. 83.3% of the final product was considered ballifyable.

83.3% ballifyable

2.6 – Set 6 – Frozen kernels in avocado oil

After 29 seconds all kernels were popped. 90% of the final product was considered ballifyable.

90% ballifyable

2.7 - Volume

Below volume of the final product between the sets can be observed:


Volume set 1 and 2

Volume set 4 and 3

Volume set 5 and 6
3 – Analysis

Certain observations can be drawn from these results. Out of the three techniques the frozen kernels yielded the fastest popping and the highest amount of ballifyable popcorn. If it is assumed that set 2 had popped faster under normal circumstances (avocado oil heated better), then the pre-hydro-heated kernels took longer time to pop, while also leading to the lowest amount of ballifyable popcorns. The room temperature kernels popped fairly quickly and yielded a strong result of ballifyable popcorns. Set 3, 4, 5 and 6 require preparation than set 1 and 2, indicating that the as-of-today regular way of popping popcorn is the most time-efficient. On all occasion the avocado oil yielded a larger volume compared to the peanut oil. Further, set 6 was the chewiest followed by 5, 4, 3, 2 and 1 in that order.

4 - Conclusion

Using regular room temperature kernels is the most time efficient technique out of these three when popping popcorn, leading to large amount of ballifyable popcorn. Also worth noting is that the avocado oil consistently produced larger and rounder popcorns. Therefore, in the choice between avocado oil and peanut oil the former is the superior popcorn oil.

The authors state that for any value to be drawn from these results they must be repeated several times with the same results.

4-1 – Future Research

As regular room temperature kernels is the preferred technique of popping popcorn it would be interesting between different a larger variety of oils and also butters. As the avocado oil is thicker than the peanut oil and produced consistently larger and rounder popcorns it raises the question if thicker oils are to be preferred in popcorn making.